L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Message par Invité Mer 18 Fév 2009, 06:31

    1 pâte feuilletée.
    Béchamel (beurre, farine, lait, sel, poivre)
    Fromage, gruyère, chèvre… (si ont veut)
    Champignons de Paris
    Tofu coupés en petits morceaux
    Sel, poivre
    Beurre fondu

    Faire chauffer votre four à 180°.

    Faire sa béchamel (faire fondre du beurre dans une casserole, ajouté deux cuillère a soupe de farine, et le lait sans cesser de remuer, sel, poivre) la faire assez épaisse.

    Une fois finie ajouter le fromage, le tofu et les champignons.

    Etalée la pâte feuilleté, la découpé en deux (ou plus) mettre le mélange est former des chaussons, étaler du beurre fondu dessus pour les faire dorés.

    Faire cuire environ 20 minutes.
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    Message par soleilamethyste Mer 18 Fév 2009, 18:54

    Cà a l'air tout bon merci Smile je vais essayer Smile

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