L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    boulettes de poisson

    Anonymous
    Invité
    Invité


    boulettes de poisson Empty boulettes de poisson

    Message par Invité Dim 15 Juil 2007, 23:29

    boulettes de poisson 323562


    Préparation : 30 min
    Cuisson : 15 min

    Ingrédients (pour 4 personnes) :

    - 400 g de filet de morue
    - 400 g de filet de colin
    - 1 oeuf
    - 1 morceau de pain rassis
    - oignons, aneth, cornichons


    Préparation :

    Coupez les oignons, coupez quelques cornichons en tranches étroites.

    Passez au mixer les filets de poisson avec les oignions, l'oeuf et le pain rassis.

    Ajoutez au mélange l´aneth et les cornichons tranchés.

    De cette pâte, on fait des boulettes que l'on peut préparer dans une sauteuse ou au four.


    Booooon aaaapppééééttttiiiiiiiiit !!!

    merci chala

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