L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Message par djinpa Ven 31 Aoû 2007, 20:59

    100g de farine de chataigne
    150g de sucre
    1/2 paquet de levure
    2 oeufs
    1/4 litre de lait
    50g de beurre
    500g de poires
    1 sachet de sucre vanillé

    Battre les blancs en neige.
    Mélanger la farine de chataigne,le sucre,la levure,les jaunes et le lait+le beurre fondu
    Remuer bien et ajouter les blancs battus
    Verser dans un moule beurré,couvrir de quartiers de poires
    Cuire env.40min à four moyen(180)
    Servir tiède,saupoudré de sucre vanillé


    Voilà,j'avais envie d'un peu de douceur pour se remettre des émotions de la journée.........
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    Message par Invité Sam 01 Sep 2007, 00:14

    quelle très bonne idée
    si tout le monde pouvait mettre une recette propre à sa région ou sa famille...
    j'essaierai cette recette
    mais par contre je n'ai jamais vu de farine de chataigne. Ou peut-on s'en procurer et ou peut on la remplacer et si oui par quoi?
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    Message par djinpa Sam 01 Sep 2007, 14:13

    Tu dois pouvoir en trouver ,me semble-t-il,dans un magasin de produits régionaux ou un magasin bio...................
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    flan aux poires Empty Re: flan aux poires

    Message par Thành Sam 01 Sep 2007, 15:12

    Ça a l'air drôlement bon ::40:
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    Message par djinpa Dim 02 Sep 2007, 09:31

    C' EST bon!

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