L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Message par Thành Ven 23 Nov 2007, 18:53

    CRIQUE ARDECHOISE

    -4 grosses pommes de terre
    -1 gousse d'ail
    -1 bouquet de persil hâché
    -1 verre d'huile d'arachide
    -sel, poivre, une poêle qui n'attache pas.

    Râper comme des carottes les pommes de terre épluchées et essuyées. Ajouter l'ail pilé, persil, sel, poivre. Déposer dans l'huile bouillante de façon à former une galette. Laisser dorer une face, retourner à la spatule, laisser dorer la seconde face, déguster chaud.

    ça c'est pour les végétaliens, pour les végétariens on peut ajouter deux jaunes d'oeufs, ça cale bien, accompagné de tomates fraîches avec un peu d'herbe de Provence, du féta, c'est un régal !

    Bon appétit ! ::31:
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    Message par Karma Trindal Ven 23 Nov 2007, 19:22

    Super! Merci! Very Happy


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    Criques Ardéchoises Empty Re: Criques Ardéchoises

    Message par Karma Yönten Dolma Ven 23 Nov 2007, 19:33

    Oh mais ça doit être très bon ça ! ( ça me fait penser a une recette espagnole qui est similaire). Merci Thành Very Happy


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    [i]"L'eau, si vous ne l'agitez pas, deviendra claire ; l'esprit laissé inaltéré trouvera sa propre paix naturelle"

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