L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Tarte tomate / poivron

    Anonymous
    Invité
    Invité


    Tarte tomate / poivron Empty Tarte tomate / poivron

    Message par Invité Mer 17 Sep 2008, 19:31

    ingrédients:
    pate feuilletée 1er prix carrefour ou 1er prix lidl (vgl)
    tomates
    1/2 poivron
    crème de soja liquide (rayon bio ou diététique en supermarché)
    moutarde, poivre, ail (genre ducro)

    Préparation:
    Couper un demi poivron an petits morceaux et les faire frire.
    Dans un bol, mélangez la crème de soja + 1 cuillère à soupe de moutarde (à l'ancienne de préférence) + poivre + un tout petit peu d'ail
    (Je fais les doses au pif, donc faut gouter le mélange avant de l'étaler.)
    Couper les tomates en tranches.

    Sur la pate feuilletée:
    étaler le mélange de crème végétale
    poser les tomates
    puis les poivrons frits
    *le plus: ajouter du basilic (frais ou pas) sur le tout et/ou un filet d'huile d'olive*

    Cuisson:
    Faire cuire. Je ne précise pas le temps, ça dépend du four

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