par Pema Gyaltshen Lun 17 Oct 2011, 10:49
CE SOIR !!!
Le lundi 17 octobre 2011 à 22.05 sur La Une
Le samedi 22 octobre 2011 à 21.05 sur La trois
Nous mangeons plus de viande que les animaux ne
peuvent en fournir. La Terre en paie le prix fort : animaux-machines,
pollution, épuisement des sols, des forêts, réchauffement climatique. De
l’obésité aux cancers : les conséquences sont lourdes pour la santé de
l’homme également. Manger moins mais manger mieux !
LoveMeatender renouvelle notre regard sur
la viande. Avec en fil rouge, le point de vue d’André Pochon,
agriculteur breton retraité. On découvre avec lui comment au fil du
temps le concept d’élevage industriel a mis en place une agriculture
nuisible à l’équilibre de la planète, à notre santé et au bien-être
animal.
Pour les auteurs de ce film (Yvan Beck et Manu Coeman) l’élevage
s’est mondialisé et industrialisé de manière irresponsable. Les
ressources nécessaires pour produire de la viande sont bien supérieures à
ce qu’elle apporte comme valeur énergétique. Il est par ailleurs
illusoire d’imaginer que l’on pourra nourrir avec de la viande les 8 à 9
milliards d’individus sur terre en 2050. Ce film a pour objectif de
montrer les impacts de l'élevage industriel sur l'homme, l'animal et
l'environnement (pollution par engrais chimiques et pesticides, effets
de la monoculture, émissions de gaz à effets de serre liées à la
déforestation, au méthane libéré par la digestion des bovins,
consommation d'énergie pour la production et le transport, consommation
d’eau … etc). L'approche de ces questions est globale, filmée dans le
monde entier et nourrie par des intervenants internationaux.
« En
retirant l’animal au sol, en concentrant les unités de production, en
modifiant son alimentation, nous avons créé un mode de production qui a
généré un grand nombre de problèmes et de déséquilibres à l’échelle
planétaire. Actuellement dans tous les secteurs que nous avons analysés,
de l’environnement à la santé humaine ou au bien-être animal, les
indicateurs sont dans le rouge ».Yvan Beck et Manu Coeman
Une Coproduction : AT-Product ion /RTBF
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