Villeveyrac Des terres agricoles qui offrent un refuge aux oiseaux
Midi Libre
21/06/2011, 06 h 00
Pour sa fête annuelle, samedi, l'Amap a invité des membres de la Ligue de protection des oiseaux. (© D.R)
L'Association pour le maintien de l'agriculture paysanne (Amap) Cantagal fait désormais partie du réseau des 'Refuges LPO'. Une initiative de la Ligue pour la Protection des oiseaux, qui vise à favoriser la biodiversité.
Quel est le lien entre agriculture et protection des oiseaux ?Publicité
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Denis Dorques (Amap) : Les oiseaux sont des partenaires de nos cultures. Ils mangent les insectes nuisibles du jardin. Ils font partie de la faune auxiliaire.
Valérian Tabard (animateur LPO) : Les agriculteurs ont façonné pendant des siècles nos paysages, permettant la cohabitation de nombreuses espèces végétales ou animales comme les oiseaux. Certaines espèces sont à présent inféodées à ces milieux semi-naturels et la présence de l'homme et de ses activités agricoles est nécessaire pour leur conservation.
Les observatoires mis en place pour étudier l'avifaune ont permis de chiffrer à 20 % en moyenne la diminution des populations d'oiseaux inféodées aux milieux agricoles. L'avènement d'une agriculture intensive avec le remembrement des terres, la globalisation des monocultures, l'utilisation systématique de produits phytosanitaires en est une des principales causes. Mais les mentalités changent, les consommateurs veulent des produits de qualités respectueux de l'environnement et certains agriculteurs tendent à s'orienter vers des pratiques durables.
Quels aménagements justement avez-vous réalisés sur vos terres agricoles ?
D.D. :
Nous autofinançons des haies qui servent d'habitats aux oiseaux. Nous n'employons aucun pesticide, ainsi un équilibre se crée entre les insectes, les oiseaux et nos cultures agricoles.
Et l'Amap dans tout ça, quel est son rôle ?
D.D :
Les personnes qui s'engagent à acheter notre production agricole pendant un an, souhaitent s'informer sur les milieux agricoles et naturels. Au-delà du panier de légumes, l'engagement en AMAP est écologique.
V.T.
: N
ous voulons que le public puisse se rendre compte de l'incidence de ses choix de consommation sur son environnement immédiat. Le choix d'acheter local et bio ou raisonné permet de conserver cet équilibre séculaire entre la biodiversité et l'homme, qu'entretient l'agriculteur. C'est tout l'objet de la sensibilisation que va réaliser l'Amap en intégrant le réseau des 'Refuges LPO'. Si cet agrément n'est pas un label qualité pour l'exploitation, il est bel et bien un outil pédagogique qui vise à rapprocher le consommateur et l'agriculteur autour d'une vocation commune de préserver l'environnement.
Midi Libre
21/06/2011, 06 h 00
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Pour sa fête annuelle, samedi, l'Amap a invité des membres de la Ligue de protection des oiseaux. (© D.R)
L'Association pour le maintien de l'agriculture paysanne (Amap) Cantagal fait désormais partie du réseau des 'Refuges LPO'. Une initiative de la Ligue pour la Protection des oiseaux, qui vise à favoriser la biodiversité.
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Denis Dorques (Amap) : Les oiseaux sont des partenaires de nos cultures. Ils mangent les insectes nuisibles du jardin. Ils font partie de la faune auxiliaire.
Valérian Tabard (animateur LPO) : Les agriculteurs ont façonné pendant des siècles nos paysages, permettant la cohabitation de nombreuses espèces végétales ou animales comme les oiseaux. Certaines espèces sont à présent inféodées à ces milieux semi-naturels et la présence de l'homme et de ses activités agricoles est nécessaire pour leur conservation.
Les observatoires mis en place pour étudier l'avifaune ont permis de chiffrer à 20 % en moyenne la diminution des populations d'oiseaux inféodées aux milieux agricoles. L'avènement d'une agriculture intensive avec le remembrement des terres, la globalisation des monocultures, l'utilisation systématique de produits phytosanitaires en est une des principales causes. Mais les mentalités changent, les consommateurs veulent des produits de qualités respectueux de l'environnement et certains agriculteurs tendent à s'orienter vers des pratiques durables.
Quels aménagements justement avez-vous réalisés sur vos terres agricoles ?
D.D. :
Nous autofinançons des haies qui servent d'habitats aux oiseaux. Nous n'employons aucun pesticide, ainsi un équilibre se crée entre les insectes, les oiseaux et nos cultures agricoles.
Et l'Amap dans tout ça, quel est son rôle ?
D.D :
Les personnes qui s'engagent à acheter notre production agricole pendant un an, souhaitent s'informer sur les milieux agricoles et naturels. Au-delà du panier de légumes, l'engagement en AMAP est écologique.
V.T.
: N
ous voulons que le public puisse se rendre compte de l'incidence de ses choix de consommation sur son environnement immédiat. Le choix d'acheter local et bio ou raisonné permet de conserver cet équilibre séculaire entre la biodiversité et l'homme, qu'entretient l'agriculteur. C'est tout l'objet de la sensibilisation que va réaliser l'Amap en intégrant le réseau des 'Refuges LPO'. Si cet agrément n'est pas un label qualité pour l'exploitation, il est bel et bien un outil pédagogique qui vise à rapprocher le consommateur et l'agriculteur autour d'une vocation commune de préserver l'environnement.
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