L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Message par Karma Yéshé Jeu 06 Oct 2011, 01:14

    Muffins cerises, pistaches et orange

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    Préparation: 10 min


    Cuisson: 25 min


    Recette postée par: Françoise Vangelder (son blog)


    Il y a quelque temps, j'avais vu une recette om les cerises étaient mariées aux pistaches, je me suis dit que je devas tenter ce mélange...:-)



    Muffins cerises ( la cuillière vgr) Medium

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    Ingrédients


    Pour 6 muffins






















    Instructions




    • Préchauffez le four à 180°C.


    • Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre roux, l'huile, le zeste et le jus de l'orange.


    • Mélangez la farine et la levure dans un second récipient.


    • Incorporez ensuite le second mélange au premier. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.


    • Lavez les cerises et séchez-les.


    • Equeutez et dénoyautez-en 13.


    • Coupez-les en petits morceaux.


    • Les 12 restantes seront placées par dessus, juste avant la cuisson.


    • Mélangez bien le mélange pour bien intégrer les morceaux de cerise à la pâte.


    • Répartissez le mélange de pâte dans les caissettes à muffins. Terminez par deux cerises entières sur chaque muffin.


    • Coupez grossièrement les pistaches en morceaux. Répartissez le tout sur les muffins. Terminez par saupoudrer un tout petit peu de cassonade blonde sur chaque muffin.


    • Enfournez pour 25 minutes.


    • Laissez refroidir


      La date/heure actuelle est Mer 27 Nov 2024, 05:36