L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Caviar d'aubergines

    Anonymous
    Nicolas
    Invité


    Caviar d'aubergines Empty Caviar d'aubergines

    Message par Nicolas Ven 16 Fév 2007, 15:39

    Caviar d'aubergines 13314511
    Caviar d'aubergines
    Ingrédients
    3 aubergines
    Menthe coupée
    1 paquet de coriandre finement coupé
    Le jus de 2 citrons
    Sel, poivre
    Feta
    Préparation
    Piquer trois aubergines avec une fourchette et les mettre dans un four préchauffé à 200° pendant 30mim.

    Les couper en tout petit dés quand elles sont cuites et séchées et y ajouter le jus de deux citrons, un paquet entier de coriande finement coupée, de la menthe coupée, du sel, du poivre et de la feta.
    Passer le tout au mixer.
    Accompagner cela de pain de mie toasté.


    Merci à A. pour cette recette Very Happy
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    Caviar d'aubergines Empty Re: Caviar d'aubergines

    Message par Karma Trindal Ven 16 Fév 2007, 17:01

    Mmmm!!! Ca a l'air super bon! Je vais essayer! Very Happy


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