L'Arbre des Refuges: Une Philosophie Non Confessionnelle

La seule façon d’apporter la paix au monde est d’apprendre soi-même à vivre en paix.( Bouddha « l’Éveillé » 623-543 av. J.-C )


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    Message par Invité Ven 12 Mar 2010, 19:09

    Ingrédients :

    - huile pour la friture
    - pommes de terre
    - sel
    Chips de pomme de terre Chips
    1 - Dans une grande casserole, faire chauffer un bain d'huile.
    2 - Peler les pommes de terre et les couper en très fines rondelles (au robot électrique de préférence).
    3 - Quand l'huile est bien chaude, plonger une petite quantité de rondelles de pommes de terre. Quand les chips sont dorées, les retirer avec une écumoire. Les égoutter sur du papier absorbant. Saler. Eventuellement, les garder au chaud (au four) pendant la cuisson du reste des chips.

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